แนวคิดและกระบวนการบริหารจัดการด้านอาหารและโภชนาการในภาวะวิกฤต
การเพิ่มการบริโภค พืช ผัก ผลไม้ ฉบับปรับปรุง (2557)
บนเส้นทางการจัดการด้านอาหารเพื่อคนไทยทั้งมวล (2556)