แนวคิดและกระบวนการบริหารจัดการด้านอาหารและโภชนาการในภาวะวิกฤต
บทความอาหารและโภชนาการ เพื่อคุณภาพชีวิตที่ดี (2556)
บริโภคไขมันอย่างไรให้สุขภาพดี (2555)